Nesilden Nesile Sevgiyle Aktarılan Lezzetler... Aklımda olanı kalbimden geçenle birleştirdim. Uzun zaman mayalanan, tam kıvamında pişen, buram buram biz kokan bir kitap elinizde duran... Çok Akdenizli, biraz Egeli, karşı yakaya da komşu ama her şeyden çok gelenekçi... Nesilden nesile sevgiyle aktarılması dileğimle...
